ميلفاي سهل وسريع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عجينة مورقة
- للكريمة:
- نصف لتر حليب
- 2 ملاعق نشاء
- 3 ملاعق سكر
- كاس سكر
- 2 ملعقة حليب
- فانيليا
- الفوندون:
- 1 ناخذ العجينة المورقة ونبسطها على سمك 5ميليلتر ونضعها فوق ورق الطهي ثم نضع فوقها سينية لكي لا تنتفخ ثم نضعها في الفرن على نار هادئة لكي تنضج جيدا
- 2 وفي اناء نضع الحليب والسكر والنشاء على نار هادئة حتى يثقل نطفئ النار ونضيف لها ملعقة مارغرين وملعقة صغيرة فنيليا ونتركها تبرد
- 3 لصنع الفوندون ناخذ السكر الرطب ونضيف الحليب بتدريج حتى نحصل على قلاصاج ليس سائل ولا جامد ونضيف له الفانيليا ثم نقسمه نصف نضع له الكاكاو والآخر نتركه ابيض
- 4 عند نضج العجينة المورقة نقسمها الى ثلاثة مستطيلات متساوية ثم نضع بين كل طبقة الكريمة وفي الآخيرنضع الفوندون الأبيض ونرسم خطوط بالشكولا ونزركشها يعود
- 5 وبصحة والهناء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
